Роскомнадзор оценит питание в Подмосковье

Роскомнадзор оценит питание в Подмосковье
Фото: inlubertsy.ru
ЛЮБЕРЦЫ. 21 мая. INLYBERTSY.RU - Мониторинг оценки питания жителей России стартует в 5 пилотных регионах, в том числе в Московской области, сообщает Люберецкое информагентство со ссылкой на Роксомнадзор. 

С 15 мая 2019 года, в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», Роспотребнадзор начинает реализацию мероприятий, направленных на продвижение принципов здорового питания и создание в России среды, способствующей ведению здорового образа жизни. В состав пилотных территорий вошла Московская область, где будет апробироваться методика оценки состояния питания жителей региона. Первой группой исследования станут учащиеся образовательных организаций. 

Также,  в рамках федерального проекта, будет внедряться система мониторинга за состоянием питания различных групп населения в регионе, основанная на результатах научных исследований в области нутрициологии, диетологии и эпидемиологии, а также связывающая здоровье населения со структурой питания и качеством пищевой продукции. 

Проведение исследований будет организовано путем опроса/анкетирования родителей при участии детей и анализа сведений образовательных организаций, в которых организовано питание детей. Опрос/анкетирование родителей будут проводить специалисты Управления Роспотребнадзора по Московской области. 
Основные задачи мониторинга включают в себя такие показатели, как оценку фактического питания: какие продукты потребляют, в каком количестве, сколько раз в день, что едят дети в организованных коллективах и дома, какие региональные особенности и главное насколько рацион отвечает принципам здорового питания по сахару, соли, трансжирам, наличию необходимых микронутриентов.
Проведенные исследования Роспотребнадзора помогут понять, не только как питаются дети, например, в школе, но и получить ценную информацию о том, что они едят дома, какие пищевые привычки существуют в семье. Полученные данные лягут в основу новых (актуализированных) рекомендаций по питанию для детей разных возрастных групп, а также позволят разработать адресные образовательные программы как для детей, так и для учителей и родителей.

Система мониторинга позволит осуществить детальную оценку фактического питания населения в Московской области. Полученные аналитические данные обеспечат формирование баз данных для составления рекомендаций по коррекции рационов питания.

В рамках мониторинга будет усилен контроль за показателями качества продуктов на полках магазинов. Согласно методикам, по показателям качества будут исследоваться 12 групп пищевой продукции, каждая по 10-15 показателям (микро-, макроэлементы, включая витамины, трансизомеры, антибиотики и т.п.). Будет оцениваться доступность отдельных категорий пищевой продукции. 

Одновременно в рамках федерального проекта будет организована разработка обучающих программ и мероприятий по вопросам здорового питания для детей и взрослых. Появится специальный интернет-портал и мобильное приложение, на которых будут размещены сведения о здоровом питании и пищевых продуктах. 
Результаты наблюдений за состоянием питания детей в образовательных учреждениях послужат основой для совершенствования системы организации школьного питания в учреждениях и для разработки рекомендаций по оптимизации питания детей с учетом региональных особенностей.

В рамках федерального проекта будут приняты санитарные правила и нормы, направленные на повышение качества пищевой продукции. Кроме того, будет внедрена система мониторинга за состоянием питания различных групп населения в регионах.

Справочная информация:
В соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 7 мая 2018 года № 204 «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года» Роспотребнадзором в рамках федерального проекта «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек (Укрепление общественного здоровья)» Национального проекта «Демография» внедряется система мониторинга за состоянием питания различных групп населения в регионах, в том числе детей, основанная на результатах научных исследований в области нутрициологии, диетологии и эпидемиологии, а также связывающая здоровье населения со структурой питания и качеством пищевой продукции.
Сегодня современные исследования показывают, что существуют значительные нарушения в питании школьников - пониженное потребление кальция, полиненасыщенных жирных кислот и витаминов. Актуальна проблема избыточного потребления детьми жиров (в том числе за счет избытка кондитерских изделий, продуктов быстрого приготовления (фаст-фуд)) и легкоусвояемых углеводов (сладких газированных напитков и др.). При этом школьники достаточно редко употребляют в питании овощи, фрукты,
До 20% детей в России имеют избыточную массу тела или ожирение. Остановить их рост и добиться снижения - вот главная задача. Она может быть решена только в результате комплексной работы семьи и школы.
ФИЦ «Питания и биотехнологий» будет осуществлять координацию работы всех центров, анализ и обобщение лучших мировых образовательных практик, разработку и методическое обеспечение образовательных программ для детского и взрослого населения всех возрастных групп. Другие центры будут фокусировать усилия на вопросах питания детей дошкольного и школьного возраста; питании населения, проживающего в территориях с особенностями в части воздействия факторов окружающей среды (дефицит микро- и макро-нутриентов, климатические условия); проблемах питания, работающих в тяжелых и вредных условиях труда.
На образовательно-методический центр («Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора) возложены задачи по логистическому и техническому сопровождению внедрения разработанных научными центрами санитарно-просветительских программ по здоровому питанию, их интеграции в педагогические программы воспитания и обучения; подготовки специалистов в субъектах Российской Федерации для внедрения образовательных и просветительских программ; созданию образовательной платформы на существующем Государственном информационном ресурсе по защите прав потребителей. 
В рамках проекта на базе созданных 5 центров будут организованы учебно-методические центры, где будет вестись подготовка специалистов из регионов по вопросам проведены лекций, учебно-методических занятий, консультирования по вопросам здорового питания для различных групп населения. В дальнейшем образовательно-просветительские программы будут внедряться поэтапно в 80 регионах страны с участием ФБУЗ «Центры гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора.

Топалова Татьяна Михайловна

Источник: http://inlubertsy.ru/novosti/ekologiya/roskomnadzor-ocenit-pitanie-v-podmoskove

Ещё новости о событии:

Она организуется в рамках национального проекта «Демография». Система мониторинга основана на результатах научных исследований в области нутрициологии, диетологии и эпидемиологии,
12:44 21.05.2019 Газета Время - Щёлково
С 15 мая 2019 года в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» Роспотребнадзор начинает реализацию мероприятий, направленных на продвижение принципов здорового питания и создание в России среды,
12:43 21.05.2019 Газета Факт - Балашиха
Роскомнадзор оценит питание в Подмосковье - Люберецкая панорама
ЛЮБЕРЦЫ. 21 мая. INLYBERTSY.RU - Мониторинг оценки питания жителей России стартует в 5 пилотных регионах, в том числе в Московской области, сообщает Люберецкое информагентство со ссылкой на Роксомнадзор.
11:33 21.05.2019 Люберецкая панорама - Люберцы
С  15 мая 2019 года, в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», Роспотребнадзор начинает реализацию мероприятий, направленных на продвижение принципов здорового питания и создание в России среды,
10:42 21.05.2019 Газета Родник - Раменское
С 15 мая 2019 года, в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», Роспотребнадзор начинает реализацию мероприятий, направленных на продвижение принципов здорового питания и создание в России среды,
18:51 20.05.2019 Красногорские вести - Красногорск
С 15 мая 2019 года, в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», Роспотребнадзор начинает реализацию мероприятий, направленных на продвижение принципов здорового питания и создание в России среды,
18:23 20.05.2019 Газета Реут - Реутов
С 15 мая 2019 года, в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», Роспотребнадзор начал реализацию мероприятий, направленных на продвижение принципов здорового питания и создание в России среды,
18:05 20.05.2019 Авиаград Жуковский - Жуковский
 
По теме
Руководитель Роспотребнадзора Анна Попова о Федеральном проекте «Укрепление общественного здоровья» и создания среды способствующей здоровому образу жизни Федеральный проект "Укрепление общественного здоровья" в соста
За неделю мобильные эколаборатории ГКУ «Мособлэкомониторинг» совершили 19 выездов и проверили качество воздуха 12 городских округах Подмосковья, в том числе, в Истре, Коломне, Балашихе и других.
В рамках реализации федерального партийного проекта «Чистая страна» Лариса Горохова, исполнительный секретарь местного отделения партии «Единая Россия»,
Несмотря на то, что на неделе ночью было холодно, температура растёт, и, по прогнозам синоптиков, к среде может достигнуть +20° днём.
Переходить железнодорожные пути можно только в установленных и оборудованных для этого местах, убедившись в отсутствии приближающегося поезда или на разрешающий сигнал переездной сигнализации.
Первый Мытищинский телеканал
По информации региональных диспетчерских служб лесного хозяйства, за прошедшие сутки 27.03.2024 г. в 6 регионах России лесопожарные службы и привлеченные лица ликвидировали 12 лесных пожаров на площади,
Авиалесоохрана
Работают прекрасные специалисты - Газета Встреча Отделению детской хирургии Дубненской больницы исполнилось 3 года. Оно было открыто в марте 2021 года в условиях нового хирургического центра Дубненской больницы.
Газета Встреча
Специалисты и техника готовы к устранению подтоплений в Рузском округе - РузаРИА По поручению главы Рузского городского округа Николая Пархоменко первый заместитель главы Виталий Пархоменко провёл оперативное совещание по предотвращению подтоплений на территории Рузского городского округа.
РузаРИА